Tout a commencé avec la cuisine. J’ai toujours aimé expérimenter avec les ingrédients et recettes. C’est comme ça depuis ma jeunesse.
Ces envies incessantes de créer, goûter et apprécier.
Il y a quelques années, j’ai acheté mes touts premiers moules en silicone et c’est à ce moment-là que tout a commencé.
J’ai étudié à partir de nombreuses sources disponibles pour comprendre le chocolat et comment le travailler. Après de nombreux défis, j’en suis arrivé au point où j’ai pris la décision de lancer le projet Chocolat comme ça, pour créer des pralines aux goûts et couleurs explosives avec des ingrédients de qualité.
J’espère que vous apprécierez le chocolat de la même manière que j’aime le travailler.
-Kristyna